Warm/koude buffetten
We hebben verschillende buffetten voor u samengesteld met verschillende prijzen.
Er is een minimaal aantal personen voor elk buffet, voor buffet 1,2 en 3 geldt een minimum van 15 personen. Voor buffet 4 is dit 25 personen.
Wilt u een andere samenstelling? Neem dan gerust contact met ons op!
Mocht u graag een totaal prijs willen met een aantal consumpties, koffie voor de tijd en/of een ijsbuffet?
Neemt u gerust contact met ons op en we maken een geschikte prijs voor u.
Bij elk buffet kunt u ook gebruik maken van ons all-in-drankjes arrangement voor 8,95 per persoon*.
* Klik hier voor meer informatie en voorwaarden.
Weekbuffet (warm) á €14,95 per persoon.
- Twee soorten soep
- Stokbrood met kruidenboter en tapenade
- Drie soorten vlees
- Twee warme groente
- Gebakken aardappelen
- Nasi
- Rauwkost
Dit complete buffet voor maar € 14,95 per persoon.
U kunt natuurlijk uitbreiden met ons all-in-drankjes arrangement.
U kunt dan voor €8,95 p.p. onbeperkt drinken, alleen sterkte drank uitgezonderd.
Buffet 1 ( warm/koud )
Royaal gegarneerde rundvleessalade
Royaal gegarneerde aardappelsalade met spekjes
Asperges met ham en een vleugje port
Gevulde eieren
Stokbrood met kruidenboter en tapenade
***
Heerlijke huisgemaakte saté van varkenshaas
Malse gehaktballetjes in lichtzoete saus
Gebakken aardappelen
Goed gevulde nasi uit eigen keuken
Atjar Tjampoer
Frisse rauwkost salade met huisgemaakte dressing
€ 19,- p.p.
U kunt natuurlijk uitbreiden met ons all-in-drankjes arrangement.
U kunt dan voor €8,95 p.p. onbeperkt drinken, alleen sterkte drank uitgezonderd.
Buffet 2 ( warm/koud )
Keuze uit 2 soorten soep ( gebonden en heldere )
Rijkelijk gevulde groentesoep
Romige tomatensoep
Het is ook mogelijk een andere soort soep te kiezen, dit even in overleg.
***
Royaal gegarneerde zalmsalade met verse zalm
Rundvlees salade met garnituur
Meloen met Ardenner ham met een vleugje port
Zoute haring met roggebrood
Stokbrood met kruidenboter en tapenade
***
Varkensrollade in jus
Lekkere malse kipsaté
Varkenshaasmedaillons in champignon-roomsaus ( eventueel ook saus los )
Gebakken aardappelen
Rijkelijk gevulde huisgemaakte nasi
Verse warme groente ( 2 soorten )
Frisse rauwkost salade met huisgemaakte dressing
€ 23,50 p.p.
U kunt natuurlijk uitbreiden met ons all-in-drankjes arrangement.
U kunt dan voor €8,95 p.p. onbeperkt drinken, alleen sterkte drank uitgezonderd.
Buffet 3 ( warm )
Keuze uit 2 soorten soep ( gebonden en heldere )
Rijkelijk gevulde groentesoep
Romige tomatensoep
Het is eventueel ook mogelijk een andere soep te kiezen, dit even in overleg.
***
Malse kipfilet
Varkensrollade in jus
Huisgemaakte stoofschotel met rundvlees
Varkenshaasmedaillons met als saus los erbij:
Kerriesaus
Champignon-roomsaus
Gebakken aardappelen
Aardappelkroketten
Rijkelijk gevulde huisgemaakte nasi
Verse warme groente ( 2 soorten )
Frisse rauwkost salade met huisgemaakte dressing
€ 22,50 p.p.
U kunt natuurlijk uitbreiden met ons all-in-drankjes arrangement.
U kunt dan voor €8,95 p.p. onbeperkt drinken, alleen sterkte drank uitgezonderd.
Buffet 4 ( warm/koud )
Royaal gegarneerde huzarensalade
Royaal gegarneerde zalmsalade
Beenham met honing-mosterdsaus
Gerookte Noorse zalmsnippers
Zoute haring met roggebrood
Stokbrood met kruidenboter en tapenade
***
Pangasius filet
Varkenshaasmedaillons met champignon-roomsaus ( eventueel ook mogelijk om de saus los )
Malse kipfilet
Huisgemaakte stoofpot met rundvlees
Gebakken aardappelen
Aardappel kroketten
Rijkelijk gevulde huisgemaakte nasi
Verse warme groente ( 2 soorten )
Stoofperen met kaneel
Frisse rauwkostsalade met huisgemaakte dressing
€ 28,50 p.p.
U kunt natuurlijk uitbreiden met ons all-in-drankjes arrangement.
U kunt dan voor €8,95 p.p. onbeperkt drinken, alleen sterkte drank uitgezonderd.

